Ingredientes:
- 1 taza de Harina Integral Fina YIN YANG
- 1 taza de Harina de Trigo común
- 1 pizca de Sal Marina Fina YIN YANG
- ½ taza de Harina de Soja Tostada YIN YANG
- 20 grs de levadura de cerveza
- Agua, cantidad necesaria
Procedimiento:
Se procede a mezclar las tres harinas, luego se toma la levadura y en seco se deshace con la harina, ayudándose con las manos. Finalmente colocamos la Sal Marina Fina YIN YANG y el agua tibia hasta formar una masa tierna. Dejar levar.