MASA DE QUINOA PARA PIZZA

      Ingredientes:

  • 1 taza de Harina de Quinoa Yin Yang
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ taza de agua

      Ingredientes:

  • Salsa de tomate (a gusto)
  • Mozzarella (a gusto)
  • Los toppings que más te gusten


      Procedimiento:

Mezcla la harina de Quinoa, el agua, el aceite y la sal hasta formar una masa homogénea. Poné la mezcla en una sartén antiadherente y moldeala hasta que tenga la forma de una base de pizza, cuando este un poco tostada y crujiente agregá la salsa, el queso y los toppings, dejala en el fuego hasta que el queso se derrita y listo!

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