Una opción sana y nutritiva para el desayuno son estos muffins de avena y canela, son ideales para llevarlos con vos cuando salís de tu casa.

      Ingredientes:

• 325 cc de Leche
• 200 gr de Harina Integral Yin Yang
• 1 cucharadita de Polvo de hornear
• Una pizca de Canela
• 2 Huevos
• 100 gr de Azúcar Mascabo Integral Yin Yang
• 110 cc de Aceite de Girasol

      Procedimiento:

Precalentá el horno a 190 grados. Mezclá la harina, la canela y el azúcar y revolvé.
Añadí los huevos batidos y el aceite, mezclá y agregá los copos de avena junto a la leche, mezclá suavemente.
Rellená el molde de muffins y horneá durante 25 min o hasta que estén dorados.
Tip: Decoralos con copos de Avena Arrollada Yin Yang