Ingredientes:
- 1 taza de Porotos Aduki YIN YANG
- 6 tazas de agua
- 1 taza de Azúcar Orgánica YIN YANG
Procedimiento:
Dejar los Porotos Aduki YIN YANG en remojo toda la noche. Cocinar hasta que estén tiernos. Escurrir y procesar hasta obtener un puré.
Incorporar azúcar y cocinar mezclando hasta que despegue de las paredes de la olla. Colocar la preparación en moldes aceitados y espolvoreados con azúcar. Dejar secar de 2 a 3 días. Consumirla fría en trozos.